食味乐（河南）食品有限公司行政处罚详情
| 行政处罚决定书文号 | 商睢市监罚〔2023〕6号 | 行政相对人名称 | 食味乐（河南）食品有限公司 |
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| 行政相对人类别 | 法人及非法人组织 | ||
| 处罚名称 | |||
| 统一社会信用代码 | 91411403MACJFYDF6K | 工商注册号 | |
| 组织机构代码 | 税务登记号 | ||
| 事业单位证书号 | 社会组织登记证号 | ||
| 法定代表人 | 刘冰 | 法定代表人证件类型 | |
| 法定代表人身份证号 | 行政相对人证件类型 | ||
| 行政相对人证件号码 | 违法行为类型 | 其它违反食品安全法规的行为 | |
| 处罚事由 | 食味乐（河南）食品有限公司，属于有限责任公司，现有股东两名，股东刘冰是该公司法定代表人，占有注册资本300万的70%，另一名股东袁吉庆，占注册资本300万的30%，主要从事速冻食品生产和销售。2023年5月21日，在商丘市睢阳区冯桥镇平安路与新建路交叉口300米路北20号租赁的厂房，开始组建公司；该公司由崔新军负责公司内主要工作和销售；聘请崔秋凤任厂长，共投资190万元，2023年6月20日-2023年7月20日，用于建成冷库一个，用于购买1套液氮机，2台和面机，2台绞面机，拌馅机2台。2023年6月-7月招聘7名行政人员和20名工人；2023年7月20日，开始培训工人，2023年8月7日，培训后的工人进入生产车间开始操作生产。至2023年8月28日，该公司被举报，该公司没有办理《食品生产许可证》。该公司负责人崔新军在2019年-2023年5月，曾承包河南邦佳食品有限公司，在这期间，崔秋凤曾任河南邦佳食品有限公司的厂长，刘冰负责研发；2023年5月份，崔新军与河南邦佳食品有限公司解除承包关系；因崔新军在上海从事生煎包行业多年，有销售渠道，加上其在上海经营吴江路生煎，需要进货渠道，在崔新军和袁吉庆组织下，于2023年5月24日，成立了以刘冰为法定代表人的食味乐（河南）食品有限公司；为了便于销售，崔新军于2023年6月7日，在上海以其前妻耿永先的身份成立了和玖茂（上海）餐饮管理有限公司。由上述调查情况，食味乐（河南）食品有限公司和和玖茂（上海）餐饮管理有限公司生产、销售和经营以崔新军为核心开展。食味乐（河南）食品有限公司和和玖茂（上海）餐饮管理有限公司的收入和支出由耿永先负责。2023年7月份，崔新军开始采购原材料，2023年7月30日和2023年8月11日，他从商水牧原肉制品有限公司和宁陵牧原肉制品有限公司购进15吨冻猪精粹，购进价格每吨1.7万元，共花费25.25万元。6吨猪皮是在河南邦佳食品有限公司承包时剩余拉的，购进价格是5000元/吨，价值3万元；从上海江洋北路市场购进160箱青虾，每箱10公斤，购进价格400元/箱，共计价值6.4万元，没有支付；从江苏兴化市购进蟹黄100斤，购进价格150元/斤，共支付1.5万元；从九都食品厂和山东临沂购进冻猪4:6购进1吨，购进价格0.9万元，支付0.9万元，从无锡威尔森公司购进淀粉2吨，购进价格为5900元/吨，共支付1.18万元；从虞城群友面粉厂购进鲜切面粉150袋，购进价格是125元/袋，150袋价值1.875万元，没有支付；冻猪（脊膘）每袋25公斤，进价是275元/袋，共进了20箱，价值是5500元，没有支付。2023年7月20日，该公司工人进入车间开始练手操作，2023年8月7日正式生产，截止2023年8月28日，该公司加工10000公斤系列生煎包，用去冻猪精粹5吨，其中练手用去5000公斤各种馅料，有5000公斤装500箱入库 | 罚款金额（万元） | 21.000000 |
| 没收违法所得、没收非法财物的金额（万元） | 暂扣或吊销证照名称及编号 | ||
| 处罚决定日期 | 2023-12-25 | 处罚有效期 | 2026-12-25 |
| 公示截止期 | 2026-12-25 | 处罚机关 | 商丘市睢阳区市场监督管理局 |
| 处罚机关统一社会信用代码 | 11411403MB1C054450 | 数据来源单位 | 商丘市睢阳区市场监督管理局 |
| 数据来源单位统一社会信用代码 | 11411403MB1C054450 | 处罚类别 | 罚款 |
| 公开范围 | 社会公开 | ||
| 处罚依据 | 中国人民共和国食品安全法 | ||
| 处罚内容 | 罚款21.0万元;没收违法所得和非法财物0.0万元; | ||
| 备注 | |||