为全力营造安全放心的食品消费环境，及时发现、消除食品安全风险隐患，保障睢阳人民饮食安全，睢阳区市场监督管理局紧密结合节日消费热点，对睢阳区重点区域、重点业态、重点环节的食品安全开展督导检查。

一是聚焦问题导向。该局持续开展食品安全风险隐患大排查，聚焦解决食品安全领域重点难点堵点问题，确保食品安全生产、餐饮服务全链条，常规食品销售渠道、新兴线上销售模式全业态全覆盖，不重不漏，同时督促食品经营主体严格落实进货查验制度。

二是聚焦检抽结合。以节日期间销售量和人流量大的农贸市场、中小型超市、古城旅游景区、学校周边等为重点区域，以食用农产品、米面制品、月饼、肉制品等消费量大的食品为重点抽检对象，主要检测农药残留、重金属残留、农兽药残留等参数指标，发现问题现场解决，把监督抽检与日常监管执法有机结合起来，着力提升抽检靶向性、针对性，不断提高监督抽检的问题发现率和有效性。

三是聚焦预警交流。健全完善食品安全风险预警交流机制，定期公布监督抽检信息，组织开展风险预警交流，强化风险分析研判，努力做到食品安全风险早发现、早交流、早预警、早处置，提前实现把风险隐患消灭在萌芽状态。截至目前，共出动食品安全监管人员358人次，检查568家次。

下一步，该局严格按照四个最严工作要求，以全面加强食品安全规范化建设为重要抓手，不断提升食品安全工作能力水平，积极维护正常的食品安全市场秩序，确保人民群众“舌尖上的安全”。