为进一步规范农村市场秩序，消除食品安全隐患。区市场监督管理局来到闫集镇吴营村开展食品安全宣传培训活动，切实把好食品“安全关”。

在闫集镇吴营村活动现场，该局宣传人员通过设立咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料、现场答疑等多种形式，为经营户和消费者科普食品安全法律法规知识，引导经营户诚信守法经营，严禁销售“三无”、过期食品，现场宣传氛围浓厚。共发放食品安全宣传单800余份，接受经营户和群众咨询160人次。

针对闫集镇吴营村食品种类繁多、食品摊点商贩流动性大、人员密集的特点，该局工作人员采取地毯式排查方式，从原料购进、票据验收、加工规范、食品卫生等入手，重点检查食品摊点健康证、现场制售卫生条件、索证索票等内容；对散装食品，重点检查生产日期、保质期、防尘防蝇设施，并加大对“三无”、过期、假冒、伪劣、变质食品的排查检查，从源头上防止不安全的、来源不明的食品流入农村市场。同时，工作人员在检查过程中对食品摊点经营户进行现场指导。

下一步，该局将持续加大农村食品安全检查力度，规范农村市场经营行为，宣传食品安全知识，消除食品安全隐患，为农村食品安全保驾护航，共同守护“舌尖上的安全”。